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100% Veggie PRO 750g

100% Veggie PRO 750g

100% VeggiePro 750gDas 100% VeggiePRO ist bezüglich biologischer Wertigkeit das beste Protein, welches auf dem Markt ist. Durch die 4 Komponenten wird geschickt das Aminosäure-Verhältnis optimiert. Da...


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100% VeggiePro 750g

Das 100% VeggiePRO ist bezüglich biologischer Wertigkeit das beste Protein, welches auf dem Markt ist. Durch die 4 Komponenten wird geschickt das Aminosäure-Verhältnis optimiert. Das 100% Veggie-Protein ist auf die Einnahme mit Apfelsaft abgestimmt und somit auch besonders für Veganer empfehlenswert.

  • 4 Komponenten (vegetarisches Protein um die höchste biologische Wertigkeit zu
    erhalten)
  • Glutaminanteil von 20.1%
  • Hoher BCAA Anteil21,46%
  • Hoher Anteil an essentiellen Aminosäuren
  • besten vegetarische Protein auf dem Markt
  • speziell auch für Veganer mit Apfelsaft anrührbar


GSFood Einnahmeempfehlung:

60 Minuten vor dem Training:         30g (1 1/2 Messlöffel) plus 50g Kohlenhydrate
                                                        (Bsp. Apfelsaft)

direkt nach dem Training:
               50g (3 Messlöffel plus 1g Kohlenhydrate pro
                                                        Kilogramm Körpergewicht)

Allenfalls als Zwischenmahlzeit oder zum Frühstück (hier sind die Dosierungen abhängig von den Ernährungsgewohnheiten)

 

Nährwerte

pro 100g

Brennwert

1579 kJ / 375 kcal

Protein

86g 

Kohlenhydrate

2.8g

Fett

3.3g 

 

Aminosäuren-Profil

pro 100 g Protein:

Isoleucin

10370mg

Leucin

7590mg

Valin

3500mg

Methionin

2400mg

Phenylalanin

4810mg

Threonin

3530mg

Tryptophan

1200mg

Lysin

5740mg

Arginin

7280mg

Cystin

1430mg

Histidin

2560mg

Tyrosin

3470mg

Alanin

4350mg

Asparaginsäure

10190mg

Glutaminsäure

20140mg

Glycin

4300mg

Prolin

5500mg

Serin

4880mg


 

Zutaten

Proteinmischung (98%) (Soja-Protein-Isolat und Weizenprotein), Fruktose, Kakaopulver (nur Schoko), Pflanzenöl, natürliche und naturidentische Aromastoffe, Süssungsmittel Aspartam, Natrium-Saccharin. Farbstoffe Ponceau 4R für Geschmacksrichtung Erdbeer.

 

SojaProtein Isolat:

(Hauptquelle des 100%VeggiePRO): Seit im Jahre 2008 die Preise für Milchproteinarten sprunghaft angestiegen sind, sind für die Sporternährung Studien mit dem Fokus auf den relativ preiswerten Soja Protein Isolat von Interesse. Die Bandbreite an Fallstudien ist sehr gross aber leider nicht sehr eindeutig. Die Studien widersprechen sich je nach Versuchsanordnung oft direkt. Was grundsätzlich gesagt werden kann, dass Soja-Protein-Isolat eine zu anderen Protein-Arten relativ schnelle Magenpassage aufweist und freie Aminosäuren im Blut verlgleichbar schnell nachzuweisen sind wie bei einem Whey Protein. Die Studien schneinen auch aufzuzeigen, dass der Muskelerhalt beim Soja-Protein in einer Diät sehr gut ist. Hier werden verschiedene Mechanismen diskutiert. So soll ein Isolat (im Gegensatz zu einem Konzentrat) eine positive Wirkung auf Stoffwechsel und Testosteron (weniger grosser Abfall in einer Diät mit Reduktion von Fetten). Die Studienlage ist bezüglich dieser oft gemachter Aussage äusserst dünn, eine Fallstudie hat z.B. gezeigt, dass Soja-Protein keinen Einfluss hat auf Schilddrüsenhormone (bei gesunden jungen Männern), welche auf den Stoffwechsel mitbeinflussen. Jedoch wurde diese Studie bei einer isokalorischen Ernährung gemacht und nicht in einer Diät. Was jedoch am wahrscheinlichsten ist, dass die Einnahme von Soja Protein über Antioxidantien eine Verminderung von entzündlichen Prozessen im Körper auslöst. Dies ist insbesondere in einer Zeit der Diät wahrscheinlich für den Körper zentral. Zusammenfassen kann gesagt werden, dass ein reines Soja-Isolat sicherlich als gute Alternative zu den Milchproteinen konsumiert werden kann. Die biologische Wertigkeit ist fast identisch mit Casein und die Verdaubarkeit ist wesentlich höher. Insbesondere in einer Diät scheint das Soja-Isolat eine sehr spannende Rohstoffquelle zu sein. Bezüglich Muskelaufbau kann gesagt werden, dass verschiedene Studien die Effektivität von Soja-Protein im Muskelaufbau unterstreichen. Allenfalls ist es ratsam den relativ geringen Anteil an BCAA's (verzweigtkettigen Aminosäuren) über ein Produkt anzuheben.




Weizenproteinanteil

Ein Weizenprotein gilt bei vielen Laienberatern als minderwertig. Alleine hat es in der Tat eine biologische Wertigkeit von nur 56. Mischt man aber das Weizenprotein im richtigen Verhältnis mit anderen Proteinquellen, ergibt sich eine biologische Wertigkeit von bis zu 124 (75% Milch und 25% Protein) mit einem besonders hohen Anteil an BCAA's, insbesondere ein sehr hoher anteil an Glutamin. Die Wertigkeit ist also höher als die eines Whey Proteins mit 104. Leider wird diese Tatsache oft bei der Beurteilung der Produkte ausgeklammert.



Löslichkeit

Die Löslichkeit des Produktes ist sehr gut, natürlich frei von Ballaststoffen wie Xanthan oder Guar. Wir empfehlen dieses Protein nicht nur den preisbewussten Kunden. Es ist vor allem vor und nach dem Training einzusetzen. 2 Messlöffel plus 5dl Apfelschorle ergeben das optimel Mischverhältnis.